В Перу кофе произрастает в регионе амазонских Анд, на высоте от 900 до 2050 метров над уровнем моря. Основные разновидности арабики для Перу: бурбон, типика, катурра, паше, катимор. Сезон сбора урожая для мытого кофе длится с апреля по сентябрь.
Кофе обладает особым сладким вкусом, средней цитрусовой кислотностью с нотками черной смородины и специй.
сладкое послевкусие с легким шоколадным оттенком
Оставить отзыв